* Para no perderos ninguna entrada nueva, la nueva dirección del blog es Ni Blanco Ni en Botella

jueves, 29 de mayo de 2014

Baileys casero a lo Frank Sinatra

Una manera facilísima de poder disfrutar de nuestro propio Baileys (o crema de whisky) en versión casera.


No, no es que Frank Sinatra hiciera su propio Baileys con esta receta. 

No, tampoco es que esta fuera su bebida favorita. Puede que el whisky a secas sí...pero no me lo imagino bebiendo Baileys, no sé por qué.


Entonces, ¿por qué digo que es Baileys a lo Frank Sinatra? Pues porque la receta la he hecho un poco "My way", a mi manera. Vale, sí, chiste malo. Malísimo.

domingo, 25 de mayo de 2014

Magdalenas de manzana y pacharán. El Asalta Blogs

Unas magdalenas diferentes y originales pero con un sabor que os encantará aunque no seáis amantes del pacharán.


Y ya estamos en el último domingo de mayo! Madre de dios, si es que pasan los meses tan rápido que me da hasta vértigo! Y creo que nunca soy realmente consciente hasta que toca publicar la receta de El Asalta Blogs



Como vengo haciendo desde hace unos meses, el último domingo de cada mes toca chorizar, atracar, robar, mangar, saquear y todos los sinónimos más que se ocurran, a un blog elegido por sorteo. Este mes le ha tocado el turno a Mara, del estupendo blog Más dulce que salado


martes, 20 de mayo de 2014

Batido de fresa, naranja y plátano

Un batido sano y refrescante, ideal para tomar la fruta que necesitamos al día.


Está bien, lo reconozco. Después de mis últimas recetas boicoteando la operación bikini y promoviendo la #operacionneopreno, me he dado cuenta que quizá me he pasado un poco.

El nivel de azúcar en sangre se nos disparó después de los muffins de donuts rebozados en azúcar y canela y después de los donuts de toffee con glaseado de ídem estábamos ya camino a una diabetes segura, a la par que nuestros michelines no iban a tener nada que envidiar a la mascota de la Michelín (ahora sé cómo me vería si me decidiera por hacer meditación). Nunca un nombre de una marca ha sido tan acorde a su mascota ;)


miércoles, 14 de mayo de 2014

Donuts de toffee con glaseado (al horno)

Unos donuts absolutamente deliciosos e irresistibles que volarán en cuanto los preparéis. ¿Lo bueno? Que son al horno en lugar de fritos.


Pues sí, sigo empeñada en boicotear la operación bikini este año. Porque este verano se van a poner de moda los trajes de neopreno, que tapan y apretan todas las carnes ;p  #operaciónneopreno Oye, ¿no se han puesto de moda las mujeres con barba después de Eurovisión? Pues yo voy a poner de moda el bañador de cuello vuelto.

Pero es que hay tantas cosas ricas que se pueden hacer...¡que es imposible cuidarse!

jueves, 8 de mayo de 2014

Clafoutis de salchichas

Una manera diferente y original de comer clafoutis y además ideal para un pic-nic!


Que alguien llame a un médico por favor!! Esta chica debe de tener fiebre o algo...¡¡Iratxe publicando una receta salada!!

A ver, a ver, que no cunda el pánico. Estoy bien. No tengo fiebre, ni me he puesto a dieta ni me pasa nada de nada (que bueno, a dieta comiendo esto mal iba a andar...). Es sólo que, aunque leyendo este blog pueda parecer mentira, yo también como salado. Sí señores, también cocino salado aunque no lo prodigue demasiado.

lunes, 5 de mayo de 2014

Muffins de donuts con confitura de cereza

O lo que es lo mismo: cómo acabar con la operación bikini de un solo bocado.


Después de esta receta creo que ya me puedo retirar. Me parece imposible encontrar una receta mejor. ¿Tal vez cambiando el relleno por Nutella? Eso es lo único que haría esta receta mejor (y más hipercalórica) aún. 

Los tuve que congelar para no comerme todos de una sentada. Porque no hay media maratón o clases de spinning suficientes que lo quemen.